Kentang merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang sering digunakan dalam masakan. Kentang dapat diolah dengan berbagai macam cara, seperti dipanggang, direbus, dan dijadikan adonan kue.
Meskipun kentang dapat digunakan sebagai pengganti nasi, kentang mengandung lebih sedikit karbohidrat. Kentang mengandung berbagai nutrisi dan manfaat, termasuk karbohidrat, protein, serat, antioksidan, kalium, dan vitamin.
Mana yang menjadi favoritmu?