Rice cooker adalah salah satu peralatan dapur yang sangat praktis dan membantu dalam memasak nasi. Namun, beberapa orang mungkin pernah mengalami masalah dengan nasi yang lengket pada bagian bawah rice cooker, biasa disebut “berkerak.” Mari kita bahas mengenai masalah ini dan bagaimana mengatasi serta mencegahnya.
Rice cooker berkerak adalah istilah yang digunakan ketika nasi yang dimasak dalam rice cooker menempel atau membentuk lapisan keras pada bagian bawah panci. Ini bisa terjadi karena nasi yang terlalu lama dibiarkan dalam rice cooker setelah proses memasak selesai.
Mengapa Rice Cooker Berkerak Terjadi?
Cara Mengatasi Rice Cooker Berkerak:
1. Matikan Rice Cooker dengan Cepat: Setelah nasi telah matang, matikan rice cooker sesegera mungkin untuk menghindari overcook dan berkerak.
Baca Juga:Membersihkan Pisau Berkarat Cuma Butuh Baking Soda, Jangan Percaya Kata Orang, Simak Langkahnya di SiniXiaomi 13T: Raja Terakhir Dimensity 8200 Ultra 4nm GSM Arena, Kini Tahan Air dan Debu
2. Gunakan Rice Cooker Berkualitas: Jika Anda sering mengalami masalah dengan rice cooker berkerak, pertimbangkan untuk mengganti rice cooker Anda dengan yang lebih berkualitas dan memiliki lapisan anti lengket yang baik.
3. Tambahkan Minyak atau Margarin: Sebelum memasukkan nasi, tambahkan sedikit minyak sayur atau margarin ke dalam panci rice cooker. Ini dapat membantu mencegah nasi menempel.
Cara Mencegah Rice Cooker Berkerak: