Cuaca yang panas membuat cairan tubuh terkuras habis sehingga membuat kita hidrasi seoanjang hari, untuk itu penting menambah cairan tubuh kita, salah satu jenis buah ini juga menyegarkan karena mempunyai kandungan air yang cukup tinggi.
Mentimun adalah bahan makanan yang lumrah ditemui di berbagai wilayah. Cucumis sativus L. atau timun kerap digunakan sebagai pelengkap hidangan seperti acar dan lalapan.
Tak jarang pula buah hijau ini digunakan untuk perawatan wajah dan diolah menjadi produk kecantikan.
Baca Juga:Ketahuilah Vitamin A Di Minum Sesuai kebutuhan Usia Serta Berdasarkan Dosis Yang Diperlukan, Aturan Konsumsi yang Perlu DiperhatikanJangan Salah Orang yang Terlihat Selalu Bahagia dan Tertawa, Itu 10 Tanda Orang yYang Sedang Banyak Masalah Yang Di Alaminya
Dari sisi kesehatan, mentimun adalah makanan bergizi dengan kandungan air yang tinggi. Kandungan air ini dapat membantu meringankan dehidrasi dan mengandung banyak vitamin serta mineral penting. Mentimun pun memberikan berbagai nutrisi tapi rendah kalori, lemak, kolesterol, dan natrium.
Termasuk Cucurbitaceae, timun masih satu keluarga dengan labu, berbagai jenis melon dan pare.
Orang-orang di India telah menanam mentimun untuk makanan dan pengobatan sejak zaman kuno, dan telah lama menjadi bagian dari pola makan Mediterania.
Beberapa kali disebutkan bahwa terdapat kandungan air pada buah timun. Kandungan air dalam buah timun bantu menambah hidrasi atau asupan cairan karena air berperan penting di dalam tubuh.
Tidak hanya itu saja, kandungan air pada buah timun juga mempunyai manfaat agar metabolisme berfungsi dengan baik, menjaga suhu tubuh, serta mencegah penyakit ginjal.
Kandungan gizi timun
Mentimun, ketimun, atau timun sering kali dianggap sebagai sayuran. Akan tetapi, karena di dalamnya terdapat biji, timun atau Cucumis sativus termasuk ke dalam golongan buah.
Anda mungkin termasuk yang sering mengonsumsi timun. Namun, tahukah Anda apa saja kandungan gizi di dalam buah timun?
Baca Juga:BBM Termurah Salah Satunya Negara Aljazair Seharga Rp 3.000/liter, 5 Negara Yang BBM Termurah Hingga Rp 1.700/literTanggal 12 Oktober Ada Beberapa Hari Peringatan Sedunia dan Nasional, Peringatan Apa Aja? Cek Selengkapnya
Mengutip dari Panganku, berikut adalah fakta gizi serta komposisi timun dihitung per 100 gram.
Kalori: 8
Air: 97,9 gr
Karbohidrat: 1,4 gr
Serat: 0,3 gr
Kalsium: 29 mg
Fosfor: 95 gr
Kalium: 57,1 mg
Beta karoten: 314 mcg
Folat: 7 mcg
Vitamin C: 1 mg
Vitamin K: 16,4 mcg
Saat mengonsumsinya, Anda setidaknya menyadari bahwa di dalam buah timun mengandung air yang cukup banyak.