Kopi merupakan salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Bagi sebagian orang, kopi bahkan dijadikan asupan pertama di pagi hari sebelum mengonsumsi makanan. Namun, apakah minum kopi saat perut kosong aman bagi kesehatan?
Minum kopi di pagi hari memang bisa membawa beragam manfaat bagi tubuh, seperti meningkatkan mood dan energi. Selain itu, minum kopi juga bisa membantu menghalau rasa kantuk. Manfaat-manfaat itulah yang menjadi alasan mengapa sebagian orang mengonsumsi kopi di pagi hari, termasuk saat perut masih kosong.
Minum Kopi Saat Perut Kosong, Apakah Berbahaya?
1. Gangguan Pencernaan
Minum kopi saat perut kosong sering dikaitkan dengan potensi gangguan pencernaan seperti mual, mulas, maag, dan bahkan irritable Bowel Syndrome (IBS). Dugaan tersebut muncul karena rasa pahit dalam kopi dapat merangsang produksi asam lambung. Asam lambung yang tinggi saat perut kosong diyakini dapat mengiritasi lapisan lambung. Meskipun belum ada penelitian pasti yang mengonfirmasi hubungan ini, tetapi pada individu yang sensitif terhadap kafein, minum kopi bisa memicu masalah pencernaan, terlepas dari kapan kopi dikonsumsi, baik saat perut kosong atau tidak.
Baca Juga:Apa Boleh Minum Kopi Setiap Hari? Simak Faktanya disini !Jangan Salah Beli, Simak Perbedaan Espresso dan Americano
2. Kadar Hormon Stres
Kadar hormon stres, seperti kortisol, memiliki peran penting dalam mengatur suasana hati, motivasi, dan rasa takut. Hormon ini juga mempengaruhi metabolisme, tekanan darah, serta kadar gula darah. Kadar kortisol secara alami meningkat pada pagi hari dan selama fase awal tidur. Meskipun minum kopi bisa sementara meningkatkan kadar hormon stres, penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsinya setelah makan tidak mengurangi produksi hormon tersebut. Artinya, apakah kopi diminum saat perut kosong atau tidak, hal ini masih bisa meningkatkan kadar kortisol.
3. Inflamasi
Konsumsi kopi saat perut kosong juga dikaitkan dengan peningkatan inflamasi dalam tubuh. Kebiasaan ini menjadi kontributor signifikan terhadap stres oksidatif, diabetes, dan kondisi autoimun. Ini adalah beberapa kondisi yang bisa muncul karena adanya inflamasi. Oleh karena itu, penting untuk memahami timing dan kondisi yang tepat untuk mengonsumsi kopi. Harus diingat bahwa konsumsi kopi secara berlebihan dapat menyebabkan sejumlah efek samping, seperti sakit kepala, migrain, insomnia, dan kecemasan, terlepas dari apakah dikonsumsi saat perut kosong atau tidak.