Ampas kopi tidak hanya mengandung lignin dan selulosa, tetapi juga memiliki tingkat pH sekitar 6,9. Kadar pH netral ini menyediakan nutrisi tambahan yang membantu tanaman tumbuh subur.
Penggunaan ampas kopi di atas tanah tempat tumbuhnya tanaman bunga juga dapat membantu daun menjadi lebih sehat dan memberikan warna yang lebih cerah.
4. Zat Asam dalam Ampas Kopi
Penelitian yang dilakukan oleh Oregon State University menunjukkan bahwa tanah yang digunakan sebagai media tanam biasanya bersifat basa dan mengandung zat kapur.
Baca Juga:Belum Banyak yang Tau Betapa Pentingnya Menjaga Asupan Kafein Dalam TubuhSelain Kopi, 7 Minuman Ini Dipercaya Bisa Mengatasi Rasa Ngantuk
Kandungan zat asam dalam ampas kopi membantu menyeimbangkan tingkat keasaman tanah, membuatnya lebih subur, dan mempercepat proses pengomposan tanah.