Es aneka buah ini minuman kaya akan vitamin dan serat karena berisi berbagai macam buah-buahan. Berikut ini resep membuat es aneka buah:
Bahan:
Labu siam ½ buah
Apel 1 buah
Bengkoang 1 buah
Pepaya setengah matang ½ buah
Sirup hijau 2 sdm
Sirup merah 3 sdm
Susu kental 2sdm
Gula pasir 200gr
Daun pandan 1 helai
Vanili 1 bungkus
Es serut secukupnya
Cara membuat:
Cetak buah-buahan menggunakan scoop buah
Didihkan 3 gelas air dan campurkan vanili, gula pasir
Masukan buah-buahan di atas aduk perlahan biarkan hingga mendidih
Rendam buah-buahan hingga semalam
Ketika disajikan, ambil buahnya saja kemudian letakan dalam es serut
Tambahkan sirup merah, hijau, dan susu kental manis di atasnya
Es pun siap disantap