KBEONLINE.ID– Siapa yang nggak tahu telur? Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, sumber protein ini merupakan salah satu makanan favorit. Hidangan yang kaya akan lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, dan kalium ini sering disajikan dalam menu makanan karena kelezatannya dan porsi yang cukup besar, di samping harganya yang terjangkau.
Meskipun demikian, sebagian besar orang menghindari telur karena khawatir akan peningkatan kolesterol. Jadi, berapa banyak telur yang boleh dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi?
Dua hingga empat butir telur dalam seminggu dapat meningkatkan asupan kolesterol secara signifikan dan meningkatkan risiko penyakit jantung, terutama pada mereka yang menderita diabetes, menurut sebuah penelitian yang mengamati orang dewasa di Eropa dan Korea.