Lebih sehat mana?
Secara umum, minum susu kedelai atau susu sapi adalah pilihan yang sehat. Memang benar bahwa susu kedelai memiliki lebih sedikit lemak jenuh daripada susu sapi. Tetapi kamu juga dapat minum susu skim sebagai pengganti tambahan untuk susu sapi.
Susu sapi memiliki lebih banyak kalsium daripada susu kedelai, meskipun lebih rendah lemak. Menurut Mayo Clinic, dalam 250 mililiter susu sapi murni biasanya mengandung 300 miligram kalsium. Mineral kalsium itu sendiri membantu pertumbuhan tulang dan pencegahan osteoporosis.
Namun, banyak produk susu nabati, termasuk susu kedelai, baru-baru ini diperkaya dengan kalsium. Hal ini dilakukan untuk membuat susu nabati hampir sama bernutrisinya dengan susu sapi. Selain kalsium, susu sapi memiliki lebih banyak kandungan nutrisi daripada kedelai. Sumber vitamin B12 dan vitamin D yang baik adalah susu sapi.
Baca Juga:Informasi Penting Bagi Orang Tua yang Memiliki Bayi Prematur: Berikut Ciri-Ciri Bayi Prematur Memiliki Tanda-Tanda Kesehatan yang BaikAktor Korea Lee Sun-kyun Bintang Film Parasite Meninggal Dunia, Sempat Diduga Bunuh Diri
Bagi mereka yang sedang diet dan tidak toleran terhadap laktosa, susu kedelai bisa menjadi pilihan yang baik. Di sisi lain, orang yang tidak memiliki alergi kacang dan ingin menjaga kesehatan tulangnya sebaiknya minum susu sapi.