KARAWANG, KBEonline.id – Sedang liburan di Bekasi, kalau ya tak ada salahnya kamu menjajal Kuliner-Kuliner enak yang ada di Bekasi ini, dijamin bikin nagih.
Bekasi menjadi surga wisata kuliner yang tak kalah menarik untuk dijajal.
Dari hidangan tradisional hingga camilan modern, Bekasi memiliki beragam pilihan makanan yang menggoda selera.
Baca Juga:Seorang Warga Nagreg-Cicalengka Bandung Gelapkan Kendaraan. Yudi: Lewat Dari Kesepakatan Saya Seret Ke Hukum3 Korban Longsor Gunung Kuda Cirebon Ditemukan di Hari Kedua, Kondisinya Meninggal Dunia
Setiap hidangan memancarkan kekayaan budaya dan cita rasa yang unik. Dalam artikel ini, Anda akan menemukan berbagai rekomendasi kuliner khas Bekasi yang wajib dicoba saat mudik.
Bekasi, kota yang terletak di provinsi Jawa Barat ini memiliki warisan kuliner yang memikat.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut 12 rekomendasi kuliner di Bekasi yang Nikmat dan Mudah Didapat :
1. Dodol Betawi
Siapa yang tak kenal dodol Betawi? Jajanan tradisional yang satu ini memang sudah terkenal di seluruh Indonesia, termasuk Bekasi.
Dodol Betawi memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit bercampur dengan aroma gula merah yang khas.
Dodol Betawi biasanya dibungkus dengan daun pisang sehingga menambah cita rasa tradisional.
2. Bir Pletok
Kuliner khas Bekasi selanjutnya adalah bir pletok. Minuman tradisional yang satu ini terbuat dari rempah-rempah seperti jahe, kayu secang, dan cengkih.
Baca Juga:Pelaku Curanmor dan Penadah di Cikarang Diringkus Polisi, Satu Orang DPOBingung Mau Mingguan Ke Mana? Ini Rekomendasi Cafe di Purwakarta yang Lagi Hits Favorit Anak Muda
Bir pletok memiliki rasa pedas rempah dan harum yang dapat menghangatkan tubuh sehingga cocok dinikmati saat cuaca dingin.
Bir pletok juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti melancarkan peredaran darah dan meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Bandeng Rorod
Bandeng Rorod adalah salah satu hidangan khas Bekasi yang unik dan lezat.
Berbeda dengan Bandeng presto yang dikenal dengan dagingnya yang lunak karena proses presto, bandeng rorod merupakan hidangan bandeng yang telah dibersihkan dari tulang dan durinya.
Kombinasi antara daging ikan yang lembut dan bumbu rempah yang khas membuat bandeng rorod menjadi kuliner yang wajib Anda coba saat mudik ke Bekasi.
4. Es Durian Patal
Bagi pecinta durian, es durian patal adalah hidangan yang wajib Anda coba. Es durian ini terbuat dari daging durian asli yang dicampur dengan santan, gula, dan es serut.