KBEonline.id – Kalau kamu ngaku penggemar makanan Jepang, terutama yang kriuk-kriuk lembut di dalam, kamu wajib banget mampir ke Kimukatsu di The Grand Outlet Karawang! Restoran yang satu ini terkenal banget dengan signature dish-nya nih layered katsu alias katsu berlapis. Tapi tunggu dulu, ini bukan katsu biasa, lho.
Di sini, potongan dagingnya disusun berlapis-lapis, lalu dibalut tepung roti yang digoreng hingga garing sempurna. Rasanya? Juara banget!
Kimukatsu bukan pendatang baru. Brand ini datang dari Jepang, lalu melebarkan sayap ke berbagai negara termasuk Indonesia. Di bawah naungan Boga Group, grup restoran raksasa yang juga menaungi brand seperti Shaburi, Kintan, dan Pepper Lunch. Kimukatsu pertama kali hadir di Jakarta pada 2018. Sejak itu, ekspansinya merajalela ke kota-kota besar, termasuk Karawang!
Baca Juga:Melangkah Bersama Keds, Brand Legendaris Perempuan Sejak 1916 di The Grand Outlet Karawang!Dr Martens Grand Outlet Karawang, Brand Sepatu Bersejarah yang Bikin Gaya Kamu Makin Berani, Ini Fakta Uniknya
Yang bikin bangga, Karawang bukan cuma punya satu, tapi tiga cabang Kimukatsu sekaligus. Ada di Resinda Park Mall , Summarecon Villaggio Outlets, dan tentu saja yang paling hits di lantai satu The Grand Outlet Karawang.
Di Resinda Park Mall, restoran ini ada di lantai dasar GF dengan vibe yang lebih cozy dan modern. Lokasinya pas banget buat jadi tempat istirahat abis keliling mall atau sekadar ngadem di tengah padatnya jadwal belanja dan nongkrong. Menunya sama-sama lengkap, dari Chicken Katsu sampai Truffle Gyukatsu, dan pelayanannya juga juara.
Sementara di Summarecon Villaggio Outlets, Kimukatsu berdiri megah di lantai GF dan ikut meramaikan suasana ala “Jepang rasa Eropa” yang diangkat oleh mall tersebut. Nuansanya agak beda lebih terbuka dan semi-outdoor, cocok buat kamu yang suka makan sambil menikmati udara Karawang yang segar di sore hari.
Meskipun lokasi dan suasananya berbeda, cita rasa khas Kimukatsu tetap konsisten dan autentik. Pokoknya, di manapun kamu makan Kimukatsu di Karawang, dijamin bakal ketagihan!
Soal menu, favorit sepanjang masa ada di Beef Katsu Cheese dagingnya lembut banget dan di bagian tengahnya ada keju yang meleleh. Truffle Cheese Gyukatsu juga nggak kalah menggoda buat kamu yang suka aroma mewah truffle.