BANDUNG, KBEonline.id – Berikut adalah 10 kuliner legendaris di Bandung yang tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga membawa kita bernostalgia ke masa lalu. Tempat-tempat ini bukan hanya menjual makanan, melainkan menyajikan cerita, sejarah, dan kehangatan yang tak lekang oleh waktu.
1. Sumber Hidangan
Begitu melangkahkan kaki ke Sumber Hidangan, rasanya seperti masuk ke mesin waktu. Toko roti yang sudah berdiri sejak era kolonial ini masih mempertahankan nuansa klasik Belanda dari lantai tegel, etalase kayu tua, hingga aroma roti panggang yang khas.
Roti manis adalah menu andalan yang wajib dicoba. Selain itu, ada juga camilan jadul seperti risoles, kroket, dan pastel yang tetap lezat sejak dahulu kala. Tempat ini cocok banget untuk mengingat masa kecil bersama keluarga, terutama kakek dan nenek.
2. Braga Permai
Baca Juga:7 Laptop Tipis Terbaik 2025Sah, David Terpilih Aklamasi Jadi Ketum HIPMI Karawang, Ini Kata David
Berlokasi di jalan ikonik Kota Bandung, Braga Permai adalah saksi hidup perubahan zaman. Didirikan pada 1912 dengan nama awal Maison Bogerijen, restoran ini berganti nama menjadi Braga Permai pada tahun 1950.
Interiornya bernuansa Eropa klasik dan menunya sangat beragam, dari masakan Indonesia hingga Eropa. Mulai dari makanan ringan, makanan berat, hingga dessert klasik, semuanya tersaji dengan kualitas tinggi. Makan di sini serasa berada di Eropa tempo dulu.
3. RM Linggar Jati
Untuk para pecinta mie, RM Linggar Jati adalah destinasi legendaris yang wajib dikunjungi. Menu favorit di sini antara lain mie ayam, mie bakso, mie pangsit, hingga bihun babat dan bihun ayam.
Tekstur mie-nya pas, kuahnya bening tapi kaya rasa, dan baksonya kenyal berdaging. Pangsit dan ayamnya pun dimasak dengan bumbu yang meresap sempurna. Cocok disantap saat cuaca dingin Bandung sedang menyapa.
4. BMC (Bandung Melk Centrale)
BMC dulunya adalah pusat pengolahan susu segar yang kemudian berkembang menjadi kafe keluarga. Produk andalannya tentu saja susu segar, es krim, dan yogurt klasik. Namun kini mereka juga menyajikan berbagai menu lain seperti basil pasta yang jadi favorit pengunjung.
Tempat ini cocok untuk sarapan, makan siang, atau sekadar santai sore menikmati es krim homemade dengan suasana hangat dan nyaman.