KBEonline.id – Tak hanya dikenal sebagai kota kreatif dan pusat mode di Indonesia, Bandung juga menyimpan sejuta rasa lewat beragam kuliner khasnya.
Kota yang dijuluki Paris van Java ini selalu berhasil menggoda lidah para wisatawan dengan aneka hidangan tradisional yang menggugah selera. Dari makanan berat hingga jajanan ringan, Bandung punya semuanya.
Kalau kamu berencana liburan ke Bandung, jangan sampai melewatkan 10 kuliner khas Bandung.
1. Batagor Kingsley
Baca Juga:Pengen Minum yang Seger-seger? Coba Minuman Enak di Purwakarta Ini, Cocok Diminum saat Cuaca Panas!Ini Dia Lima Makanan yang Sebaiknya Tidak Dihangatkan Ulang, Apa Saja?
Batagor alias Bakso Tahu Goreng merupakan ikon kuliner Bandung yang wajib dicoba. Salah satu tempat paling terkenal adalah Batagor Kingsley yang telah berdiri sejak 1982.
Tekstur kulitnya renyah, isian ikan tenggirinya terasa legit, dan bumbu kacangnya kental serta gurih.
Tempat ini selalu ramai pengunjung dan menjadi destinasi wajib bagi wisatawan.
2. Mie Kocok Persip
Buat pecinta mie berkuah, Mie Kocok Persip adalah surganya. Berdiri sejak 1963, kuliner ini terkenal dengan mie kuning kenyal yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental.
Tambahan kikil, potongan daging, dan bawang goreng membuat satu mangkuk mie kocok begitu istimewa. Rasanya hangat, gurih, dan cocok dinikmati saat cuaca Bandung yang sejuk.
3. Warung Nasi Ibu Imas
Jika kamu ingin merasakan masakan Sunda rumahan, Warung Nasi Ibu Imas jawabannya. Tempat makan sederhana ini menyajikan menu seperti ayam goreng, sambal dadak, lalapan, dan karedok leunca.
Porsinya banyak, harganya terjangkau, dan rasanya khas banget. Cocok untuk kamu yang ingin makan kenyang tanpa ribet.
4. Kupat Tahu Gempol
Baca Juga:Lima Rekomendasi Wisata Keluarga di Bandung yang Cocok untuk Anak, Pas untuk Liburan SekolahKaiju No.8 S2 Episode 7 Sub Indo: Sinopsis, Jadwal dan Spoiler
Kupat tahu adalah makanan khas Bandung yang sering dijadikan menu sarapan. Di Kupat Tahu Gempol, kamu bisa mencicipi ketupat lembut, tahu goreng renyah, tauge segar, dan saus kacang gurih manis yang khas.
Sudah ada sejak 1965, tempat ini tak pernah sepi pembeli di pagi hari.
5. Surabi Bandung
Nah, ini dia yang bikin banyak orang balik lagi ke Bandung Surabi Bandung! Terbuat dari adonan tepung beras dan santan yang dimasak di atas tungku tanah liat, surabi punya tekstur lembut dan aroma smoky yang khas.
Ada dua pilihan topping manis (seperti gula merah cair dan cokelat) atau asin (seperti oncom dan telur).