11 Jajanan Tradisional Jawa Barat yang Enak dan Bikin Kangen!

Jajanan Tradisional Jawa Barat
12 Jajanan Tradisional Jawa Barat yang Enak dan Bikin Kangen! (pinterest)
0 Komentar

11. Putri Noong

Kue tradisional Jawa Barat berikutnya yaitu Putri Noong. Kue ini memiliki tampilan yang cantik karena berwarna cerah dengan taburan kelapa parut. Bahan baku utama kue ini adalah singkng parut dan pisang. Adonan kemudian dikukus dan diberi tambahan kelapa parut. Rasanya lembut dan empuk, perpaduan aroma kelapa dan pisang yang manis pasti membuatmu ketagihan!

12. Kue Balok

Kue Balok termasuk jajanan tradisional Bandung yang sudah ada sejak lama. Namun, jajanan kaki lima ini masih eksis hingga sekarang dan banyak dimodifikasi menjadi kue balok kekinian. Bila berkunjung ke Bandung, kamu juga bisa menjadikan Kue Balok sebagai oleh-oleh.

Kue khas Jawa Barat ini terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir, dan susu. Kemudian, adonan dipanggang dengan cetakan berbentuk balok. Teksturnya unik, yaitu keras dan garing pada bagian luar tapi lumer di bagian dalam.

0 Komentar