– Nata de coco sesuai selera
– Es batu sesuai selera
Cara membuat es teler keju:
* Potong nangka dan alpukat menjadi potongan-potongan kecil
* Larutkan gula hingga mencair
* Siapkan wadah atau mangkuk dan masukkan gula cair, Susu Kental Manis, sirup melon dan nata de coco. Aduk hingga semua tercampur merata
* Masukkan es batu sesuai selera dan aduk hingga tercampur merata lagi
* Koreksi rasa, dan tuangkan es teler ke dalam mangkuk atau gelas kecil
Baca Juga:Pertamina Perluas Layanan Aviasi, Gelar Market Trial Penjualan Avtur di Bandara Nusawiru PangandaranLima Manfaat Setting Spray untuk Makeup, Bikin Riasan Jadi Tahan Lama dan Tak Cepat Luntur
* Taburkan Susu Kental Manis Keju Cheddar sesuai selera dan es teler keju siap dinikmati
3. Resep Es Teler Sultan
Bahan utama es teler sultan:
– 2 buah alpukat
– 4 buah nangka
– 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
– 100gr sagu mutiara (masak hingga matang)
– 1 bungkus cincau jelly (masak dan cetak sampai dingin)
– Susu Kental Manis sesuai selera
– Es batu secukupnya
Bahan Kuah Es Teler Sultan:
– 11sdm creamer bubuk
– 6sdm Susu Bubuk Full Cream ENERGO
– 250ml air matang
– 2sdm gula
Cara Membuat Es Teler Sultan:
* Siapkan panci untuk membuat kuah es teler sultan. masukkan semua bahan-bahan kuah ke dalam panci dan masak hingga mendidih
* Setelah kuah mendidih, angkat dan sisihkan
* Potong cincau jelly berbentuk dadu atau sesuai selera
* Potong buah alpukat dan nangka sesuai selera
* Siapkan mangkuk atau gelas dan masukkan sagu mutiara secukupnya
* Tambahkan potongan cincau jelly, daging kelapa, potongan nangka dan alpukat
* Tuangkan es batu, kuah es teler, dan Susu Kental Manis sesuai selera
* Es Teler Sultan siap untuk dicoba