KBEonline.id – Mi instan kerap dianggap kurang sehat lantaran mengandung garam, lemak, dan bahan pengawet yang cukup tinggi.
Tapi taukah kamu, bukan berarti mi instan tak bisa diolah dengan cara yang lebih sehat. Dengan beberapa cara sederhana, kamu tetap bisa menyantap mi instan tanpa harus mengorbankan cita rasanya.
Langkah pertama, kurangi penggunaan bumbu instan bawaan.
Bumbu tersebut biasanya menyimpan kandungan kadar natrium dan MSG yang cukup tinggi.
Baca Juga:Jarang Diketahui! Ini Dia Khasiat Luar Biasa dari Kulit Ayam untuk KesehatanCuma Modal HP dan Internet! Cara Klaim Saldo DANA Gratis Rp214.000 ke Dompet Digital Pagi Ini
Cukup gunakan setengah dari bumbu yang disediakan, kemudian tambahkan penyedap alami seperti bawang putih cincang, lada, cabai segar, atau kecap rendah garam untuk menambahkan cita rasa.
Cara kedua, rebus mi sebanyak dua kali. Cara ini dapat mengurangi kandungan minyak dan natrium pada mi kering.
Rebus mi pertama kali, tiriskan airnya, kemudian rebus kembali dengan air baru sampai matang sempurna.
Lalu campurkan mi dengan bumbu sesuai selera.
Langkah ketiga, tambahkan sayuran segar, seperti brokoli, wortel, bayam, sawi, atau tomat bisa menjadi pilihan pelengkap yang mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral.
Selain menambah warna dan tekstur, sayuran juga dapat menyeimbangkan kandungan gizi dalam satu porsi mi instan.
Yang keempat, lengkapi dengan sumber protein sehat.
Kamu bisa menambahkan telur rebus, ayam tanpa kulit, tahu, tempe, maupun udang rebus.
Protein membantu tubuh merasa kenyang lebih lama serta menambah nilai gizi hidangan sederhana ini.
Poin kelima, perhatikan porsi.
Baca Juga:KPK Angkut Lima Koper Usai Geledah Gedung Bupati Bekasi 7,5 JamPertamina Patra Niaga RJBB Pastikan Stok BBM & LPG Aman Jelang Nataru 2025/2026 di Sukabumi dan Cianjur
Sebaiknya mengonsumsi mi instan tidak lebih dari satu bungkus dalam satu kali makan.
Sajikan dengan air putih hangat atau teh tawar agar membantu pencernaan.
Dengan mengikuti lima langkah sederhana ini, kamu bisa menyantap mi instan yang lebih sehat tanpa kehilangan kelezatannya.
Nikmat, cepat, dan tetap menjaga tubuh supaya tetap bugar.