KBEonline.id – Mungkin masih banyak orang yang belum tahu cara mengelolah lompong dengan benar. Nah, di artikel ini kita akan mengulik gimana cara memasak lompong agar tidak gatal. Simak penjelasan berikut ini.
Lompong merupakan sayuran yang enak jika dimasak dengan cara yang benar.
Memasak lompong agar tidak gatal memang bisa menjadi tantangan tersendiri bagi beberapa orang.
Bagaimana cara memasak lompong agar tidak gatal? Ini dia jawabannya.
Lompong merupakan sebutan lain untuk batang talas atau keladi.
Baca Juga:50+ Kode Redeem FF Free Fire Terbaru 3 Januari 2026, Buruan Sikat Langsung Hadiahnya!Sinopsis Pengabdi Setan, Movievaganza Trans7 Hari Ini 3 Januari 2026
Tanaman ini adalah sejenis sayuran yang mempunyai batang bertekstur lembut sehingga dapat dikonsumsi.
Biasanya lompong dipakai sebagai bahan pelengkap dalam beragam masakan, seperti sayur lodeh atau dijadikan sayur lompong.
Tapi, beberapa orang kerap mengalami rasa gatal seusai mengonsumsi lompong. Bagaimana caranya agar lompong tidak memberikan rasa gatal saat dikonsumsi?
Cara Memasak Lompong Agar Tidak Gatal
Untuk memasak lompong agar tidak gatal, pertama-tama kamu wajib mencuci bahan tersebut dengan bersih untuk menghilangkan kotoran yang mungkin ada di permukaannya.
Tak hanya itu, cuci juga tangan kamu dengan sabun sebelum memulai proses memasak.
Setelah itu, rebus lompong sekitar 20-30 menit atau sampai empuk.
Kamu juga bisa menambahkan sedikit garam atau bahan lain seperti jahe atau bawang putih ke dalam air rebusan untuk menghadirkan rasa lebih enak.
Jika lompong sudah empuk, angkat dari air rebusan dan bilas dengan air dingin hingga benar-benar bersih untuk menghilangkan rasa gatal yang mungkin masih menempel di permukaannya.
Baca Juga:Enam Rekomendasi Tempat Ngopi yang Bagus di Pahoman Bandar LampungAnti Lemot! Ini Tiga Rekomendasi Tablet Infinix Spek Dewa Baterai Gede yang Cocok Buat Gaming dan Multitasking
Setelah itu, kamu bisa mulai mengolah lompong menjadi tumis dengan resep biasa.Pakai bumbu dapur seperti bawang putih dan bawang merah yang banyak supaya tidak ada lagi rasa gatal.
Jika kamu tetap merasa gatal setelah memasak lompong, cobalah untuk mengonsumsi obat antihistamin atau berkonsultasi dengan dokter untuk memperoleh saran lebih lanjut.
Tips Memilih Lompong Agar Tidak Gatal
Selain cara di atas, kamu juga bisa mencoba beberapa tips berikut untuk memasak lompong agar tidak gatal. Caranya dengan memilih lompong dengan kualitas terbaik dan segar.