KBEONLINE.ID – Berlibur ke Malaysia rasanya belum sah jika belum mencicipi Nasi Ganja, kuliner legendaris asal Ipoh, Perak, yang namanya sudah mendunia. Meski terdengar kontroversial, hidangan ini sama sekali tidak berkaitan dengan barang terlarang. Istilah “ganja” hanyalah kiasan dari para penikmatnya—karena rasanya bikin ketagihan dan selalu bikin kangen.
Nasi Ganja berasal dari Kedai Kopi Yong Suan, sebuah kedai sederhana yang setiap harinya tak pernah sepi pembeli. Dari pagi hingga siang, antrean panjang menjadi pemandangan biasa. Banyak wisatawan rela menunggu demi sepiring nasi yang disebut-sebut sebagai salah satu kuliner wajib di Malaysia.
Apa yang Membuat Nasi Ganja Begitu Spesial?
Sekilas tampilannya sederhana. Sepiring nasi putih pulen dimasak menggunakan periuk tembaga, lalu disajikan dengan ayam merah khas Hainan, telur asin, sambal kelapa, dan siraman kuah kari kental yang jadi kunci kenikmatannya.
Baca Juga:ARMY Apakah Sudah Siap? BTS Resmi Comeback Umumkan Album Baru dan World Tour GlobalDerbi Klasik Persib Bandung vs Persija Jakarta, Kapten Marc Klok: Ini Tentang Harga Diri
Perpaduan rasa gurih, pedas, dan aroma rempah yang kuat menciptakan sensasi yang sulit dilupakan. Kuah karinya meresap sempurna ke nasi, membuat setiap suapan terasa kaya rasa tanpa perlu tambahan lauk berlebihan.
Nama Kontroversial, Tapi 100 Persen Halal
Meski disebut Nasi Ganja, makanan ini sepenuhnya halal dan aman dikonsumsi siapa saja. Julukan tersebut muncul karena banyak pelanggan merasa “ketagihan” dan ingin kembali lagi setelah mencobanya. Tak sedikit pula yang menjadikan Nasi Ganja sebagai menu wajib setiap kali berkunjung ke Ipoh.
Harga Murah, Rasa Kelas Dunia
Hal lain yang membuat Nasi Ganja semakin istimewa adalah harganya yang ramah di kantong. Hingga kini, seporsi Nasi Ganja masih dibanderol sekitar RM4.70, menjadikannya salah satu kuliner legendaris paling terjangkau di Malaysia.
Dengan harga tersebut, pengunjung sudah mendapatkan pengalaman rasa yang autentik dan sarat sejarah—sesuatu yang jarang ditemukan di destinasi wisata populer.