KBEONLINE.ID – Di tengah mahalnya harga bahan pangan dan maraknya tren diet modern, telur justru kerap dipandang sebelah mata. Padahal, di balik bentuknya yang sederhana, telur menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa jika dikonsumsi secara rutin dan tepat.
Telur dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani paling lengkap dan mudah didapat. Satu butir telur mengandung protein berkualitas tinggi yang berperan penting dalam membantu pembentukan serta menjaga massa otot. Tak heran jika telur menjadi menu wajib bagi atlet, pekerja fisik, hingga mereka yang ingin menjaga kebugaran tubuh.
Tak hanya soal otot, konsumsi telur setiap hari juga berkontribusi dalam proses penurunan berat badan. Kandungan protein dan lemak sehat di dalam telur mampu memberikan rasa kenyang lebih lama. Efek ini membantu mengontrol nafsu makan dan mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan, sehingga proses diet menjadi lebih terarah dan berkelanjutan.
Baca Juga:Rekomendasi Sukses Jalur Langit, Mari Coba Buktikan dan LakukanPemkab Bekasi Buka Seleksi Petugas Haji Daerah 1447 H/2026 M
Manfaat telur juga dirasakan pada fungsi otak. Telur mengandung kolin, nutrisi penting yang berperan besar dalam menjaga fungsi kognitif, meningkatkan fokus, serta mempertajam daya ingat. Dengan asupan kolin yang cukup, aktivitas berpikir dan konsentrasi sehari-hari dapat berjalan lebih optimal, baik untuk pelajar, pekerja, maupun lansia.
Selain itu, telur juga dikenal mampu memperlambat tanda-tanda penuaan. Kandungan antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Nutrisi ini turut berperan dalam menjaga kesehatan kulit, membuatnya tampak lebih segar dan elastis seiring bertambahnya usia.
Dari sisi kesehatan mata, telur menjadi salah satu makanan yang patut diperhitungkan. Lutein dan zeaxanthin yang terkandung di dalamnya terbukti baik untuk menjaga kesehatan retina serta mengurangi risiko gangguan penglihatan akibat penuaan. Konsumsi telur secara rutin dapat membantu mata tetap sehat di tengah paparan layar gawai yang semakin intens.
Tak kalah penting, telur juga berkontribusi dalam menjaga kesehatan darah dan jantung. Kandungan vitamin B12, zat besi, serta lemak baik membantu proses pembentukan sel darah merah dan menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh, selama dikonsumsi dalam jumlah wajar dan diolah dengan cara sehat.