Menjelang Natal dan Tahun Baru, umumnya dapur sudah mulai menyiapkan perlengkapan memasak kue untuk menambah keseruan acara. Dengan beragam hidangan lezat, momen berkumpul dengan keluarga saat perayaan Natal dan Tahun Baru akan menjadi lebih seru. Jika bingung dengan menu, menyajikan kue kering dengan tambahan keju cheddar bisa menjadi opsi yang tepat. Berikut adalah lima rekomendasi kue kering keju cheddar yang dapat Anda buat:
- Kastengel Kastengel telah menjadi kue keju yang sangat populer di Indonesia, terutama saat perayaan khusus seperti Natal dan Lebaran. Resepnya dapat bervariasi, namun keju cheddar, margarin, dan kuning telur umumnya menjadi bahan wajib untuk menciptakan tekstur renyah dan gurih.
- Cheddar Shortbread Cookies Jika Anda ingin membuat kue kering sederhana dengan tekstur lembut, shortbread cookies bisa menjadi pilihan yang pas. Dengan tambahan keju cheddar, kue ini akan memiliki tingkat kelezatan yang lebih tinggi. Bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, mentega, telur, bumbu perasa, dan parutan keju cheddar menciptakan sensasi rasa yang khas.
- Cheddar Thumbprint Cookies Kue kering ini menarik perhatian dengan bentuknya yang unik dan ciri khas adanya selai di tengahnya. Bahan utama thumbprint cookies melibatkan tepung, mentega, kuning telur, susu bubuk, maizena, dan pengembang. Dengan tambahan keju cheddar, kue ini semakin menggugah selera, terutama saat liburan.
- Cheddar Butter Cookies Butter cookies terkenal karena teksturnya yang lembut dan lezat. Kue ini memberikan pengalaman meleleh di mulut, ideal untuk menemani waktu bersantai selama Natal dan Tahun Baru. Dengan bahan dasar mentega, tepung, telur, gula bubuk, susu, dan tambahan keju cheddar, kue ini akan menjadi pilihan yang memikat.
- Cheddar Mayonnaise Cookies Cheddar mayonnaise cookies menjadi variasi kue kering lain yang menggabungkan keju cheddar dan mayones. Keunikan rasanya yang asin dan lezat membuatnya cocok untuk para pencinta makanan asin. Campuran tepung terigu, bubuk pengembang, mentega, susu, dan perasa, ditambah keju cheddar, menciptakan kue kering yang nikmat dan unik.
Berbagai pilihan kudapan berkeju cheddar ini akan memberikan sentuhan baru dalam menyambut liburan Natal dan Tahun Baru. Siapkah Anda mencoba salah satu dari daftar hidangan ini?