KBEONLINE.ID– Makanan laut, terutama ikan, sangat penting untuk diet yang sehat dan seimbang. Namun, beberapa orang mungkin merasa kesulitan untuk mengkonsumsi ikan karena durinya sulit dihilangkan. Untungnya, ada beberapa jenis ikan yang dapat disajikan dengan mudah dan nikmat tanpa duri yang mengganggu. Misalnya, salmon adalah pilihan yang populer karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang khas. Salmon juga dapat dimasak dengan berbagai cara, termasuk dipanggang, dikukus, atau dipanggang, memungkinkan orang untuk menyesuaikannya dengan selera dan gaya hidup mereka.
Dengan memilih yang bebas duri, orang dapat menikmati manfaat nutrisi dari makanan laut tanpa perlu khawatir akan duri yang mengganggu. Ini menjadikan konsumsi ikan lebih mudah diakses dan dinikmati oleh semua orang, mempromosikan pola makan yang lebih sehat dan beragam.
1. Salmon
Salmon telah menjadi makanan laut yang populer dan mudah disajikan di meja makan. Salmon, yang sering dijual dalam bentuk fillet atau steak, memiliki berbagai fleksibilitas dalam kuliner. Cara memasaknya bervariasi, mulai dari memanggang dengan bumbu yang kaya cita rasa, digiling dengan benar untuk menghasilkan bagian luar yang renyah, hingga memanggang dengan saus yang menggugah selera untuk memberikan rasa manis dan pedas. Karena persiapannya yang mudah, salmon ini telah menjadi pilihan populer di dapur rumah dan restoran kelas atas.
Baca Juga: 7 Ciri Khas Kucing American Shorthair, Cantik dan Mudah Untuk MerawatnyaMenyelami Dunia Kucing Maine Coon: 6 Cara Merawat Kucing Maine Coon, Ternyata Perawatannya Hampir Setara Harga Motor Beat
Selain itu, salmon juga dikenal karena kandungan nutrisinya yang kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak. Dengan mengonsumsi salmon secara teratur, seseorang dapat mengambil manfaat dari nutrisi tinggi yang ditawarkannya, sambil tetap menikmati variasi cita rasa yang disajikan oleh berbagai metode memasak yang berbeda. Dengan demikian, tidak mengherankan bahwa salmon terus menjadi pilihan utama bagi mereka yang mengutamakan kesehatan dan kenikmatan kuliner.
2. Cakalang
Menurut Dinas Kelautan dan Perikanan Jawa Timur, cakalang merupakan ikan yang memiliki jumlah duri yang relatif sedikit. Jenis ikan yang banyak ditemukan di Indonesia bagian timur ini selain memiliki sedikit duri, rasanya juga enak.