KARAWANG, KBEonline.id – Bagi pemburu kuliner wajib coba nih! Berikut ini 3 rumah makan legendaris di Karawang yang wajib dikunjungi para traveller atau pemburu kuliner:
1. Pepes Walahar H Dirja
Alamat: J986+5FM, Jalan Bendungan Walahar, Walahar, Kutapohaci, Kec. Ciampel, Karawang, Jawa Barat 41363
Telepon: 0813-8533-3359
Pepes walahar merujuk pada menu pepes ikan jambal yang didapat dari Sungai Citarum yang diracik dengan resep pepes turun temurun.
Baca Juga:Bikin Ngiler! Berikut Resep Sate Maranggi Sapi yang Wanginya Semerbak dan Menggugah SeleraCepat dan Bersih! Inilah 6 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Meja Dapur yang Mengganggu
Salah satu yang cukup melegenda adalah Pepes Walahar H Dirja di Jalan Bendungan Walahar, Kutapohaci, Kecamatan Ciampel.
Ciri khas menu ini adalah cara memasak yang masih tradisional, yakni menggunakan kayu bakar sehingga memunculkan cita rasa dan aroma khas.
Pepes Walahar ini sudah dijalankan H Dirja sejak 35 tahun lalu, tak heran jadi kuliner legendaris yang banyak diburu masyarakat.
Selain pepes walahar, di rumah makan ini juga tersedia menu lain diantaranya karedok, sup, cobek lele dan lainnya yang pastinya menggugah selera.
2. Sangtau Erte
Alamat: Blok Yanten No.2, Jl. K. H. Dewantara, Nagasari, Kec. Karawang Bar., Karawang, Jawa Barat 41312
Telepon: 0811-1107-889
Jam buka: 16.30 – 10.30
Jam Tutup pukul 21.00
Sangtau merupakan singkatan Sangu Tahu yang merujuk pada nasi dan tahu dan jadi kuliner populer untuk sarapan di Karawang.
Warung makan legendaris bernama Sangtau Erte adalah yang kami rekomendasikan bagi Anda yang ingin mencicipi hidangan lezat ini.
Baca Juga:Hati-hati! Inilah Ciri-ciri Busi Sepeda Motor Palsu atau KW, Bisa Berakibat Mesin DropMudah Kok! Inilah 3 Cara Mengetahui Seberapa Terkenal Nama Kamu di Google
Sangtau memiliki keunikan tersendiri meskipun menggunakan bahan dasar bumbu yang sama seperti ketoprak dan kupat tahu.
Rasanya yang khas membedakan Sangtau dengan sajian lainnya.
Proses pembuatan Sangtau dimulai dengan menggunakan tahu air yang kemudian digoreng hingga setengah matang.
Setelah itu, tahu tersebut dipotong menjadi potongan kecil dan disajikan dengan bumbu kacang yang lezat.
3. Gabus Pucung Karawang
Alamat: Jl. Kosambi-Telagasari No.8, RT.1/RW.2, Belendung, Kec. Klari, Karawang, Jawa Barat 41371
Jam buka: 09.00 – 21.00
Gabus pucung adalah makanan olahan ikan gabus berkuah dengan warnanya yang hitam pekat. tidak beda jauh dengan rawon.
Kuliner ini memiliki perpaduan rasa manis dan asin, rasa pedas dan potongan ikan gabus yang empuk.