KBEonline.id – Buat kamu yang lagi muter-muter di lantai 2 The Grand Outlet Karawang dan pengen cari makan yang Indonesia banget, Sijali Bistro bisa jadi jawabannya. Lokasinya cukup strategis, dekat dengan tenant Foodmax dan sederet brand makanan lainnya, persis di sisi area Flex Space. Tempatnya nggak cuma enak buat isi perut, tapi juga nyaman buat duduk santai atau kumpul bareng keluarga.
Sijali Bistro bukan sekadar restoran. Tempat ini lahir dari semangat menyajikan masakan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Nama “Sijali” sendiri diambil dari lagu lawas yang dikenal sebagai penghibur hati.
Nah, konsep itu diterjemahkan ke dalam suasana restorannya terasa hangat, ramah, dan bikin betah. Kamu nggak cuma makan, tapi juga diajak buat ngerasain vibes kebersamaan ala Nusantara.
Baca Juga:Sarapan atau Makan Siang Halal dengan Menu yang Beragam di Karawang? Yuk Coba Raffel’s SandwichCari Cemilan Crispy yang Tempatnya Nyaman? Niu Bao di The Grand Outlet Karawang yang Wajib Kamu Coba
Restoran ini menyuguhkan konsep tradisional kontemporer. Artinya, menu-menunya khas Indonesia banget, tapi cara penyajiannya dibuat lebih modern dan kekinian. Jadi cocok banget buat generasi muda yang pengen makan masakan rumahan tapi tetap instagramable.
Bahkan dari desain interiornya pun, Sijali punya kesan earthy dan tenang. Cocok buat semua usia, dari anak muda sampai keluarga besar. Jelas proper banget nih dari tempat sampe ke penyajian.
Menu andalannya? Wah, banyak! Kamu bisa cobain Nasi Ketel yang khas, Iga Bakar yang lembut dan gurih, atau Soto Betawi yang creamy dan bikin nagih. Buat penggemar makanan pedas, ada Paru Balado yang siap nendang lidah, atau Sate Madura yang smoky banget aromanya. Bahkan buat kamu yang suka sajian berkuah, Sop Iga dan Bakso Campurnya bisa jadi pilihan aman.
Yang bikin Sijali beda adalah cara mereka ngemas menu klasik jadi terlihat menarik tanpa kehilangan cita rasa aslinya. Mie Ayam ala Sijali, misalnya, tetap punya rasa nostalgia tapi disajikan dengan plating yang lebih rapi dan kekinian. Belum lagi sayurannya dari Plecing Kangkung sampe Tauge Ikan Jambal, dua sayuran lokal yang berhasil tampil jadi primadona.
Sijali juga punya menu andalan lain kayak Ayam Penyet, Ketoprak, dan berbagai jenis nasi goreng, termasuk Nasi Goreng Kampung Sijali yang jadi favorit banyak pengunjung. Kalau lagi pengen yang manis-manis, kamu bisa coba Kue Sagu Rangi yang gurih legit. Pilihan minuman seperti kopi juga melengkapi pengalaman makan di sini, semuanya disajikan dengan cita rasa lokal yang kaya.