KBEonline.id – Bekasi selalu punya tempat makan seru yang bisa kamu kunjungi kapan saja. Uniknya, kini sedang populer resto di Bekasi dengan vibes ala Jogja, yaitu Kandang Ingkung Resto & Kopi MGC.
Tempat makan ini menawarkan suasana alam asri yang nyaman, sangat cocok dikunjungi bersama keluarga. Tak hanya suasananya yang khas pedesaan, menu makanannya juga memiliki cita rasa otentik yang wajib banget kamu coba!
Kandang Ingkung Resto & Kopi MGC berlokasi di Jl. Mutiara Gading City, Kedungjaya, Kecamatan Babelan, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat. Akses menuju lokasi pun cukup unik, karena kamu akan melewati pepohonan hijau rindang yang sejuk.
Baca Juga:7 Kuliner Legendaris Bekasi yang Paling Diminati, Rasanya Enak Banget Bikin Nostalgia10 Prompt Gemini AI Wanita Berhijab dengan Latar Belakang Aesthetic yang Keren, Hasilnya Bikin Speechless!
Begitu sampai, suasana pedesaan khas Jawa langsung terasa dengan desain rumah joglo bergaya vintage yang cocok banget jadi spot foto bareng keluarga.
Tempat makan satu ini menyediakan konsep resto Jawa klasik dengan nuansa yang sangat nyaman. Cara memasaknya juga masih tradisional, yaitu menggunakan kayu bakar untuk mempertahankan cita rasa otentiknya.
Pengunjung bisa memilih makan di dalam pendopo yang bernuansa khas Jogja, atau bisa juga lesehan di bawah pepohonan rindang. Area makannya luas, udaranya sejuk, tempat parkirnya lega, kebersihannya terjaga, dan pelayanannya ramah.
Salah satu menu spesialnya adalah Ayam Ingkung, yang dimarinasi selama dua hari sebelum dimasak, sehingga menghasilkan tekstur daging yang empuk dan bumbu khas Jawa yang meresap hingga ke dalam.
Menariknya lagi, hidangan disajikan di atas tampah beralaskan daun pisang, lengkap dengan oseng jantung pisang dan tumis daun pepaya tanpa rasa pahit, semua menunya memberikan sensasi makan ala pedesaan yang autentik.
Merangkum dari beberapa sumber, ada juga menu khas lainnya seperti Garang Asem Bambu seharga Rp102.000, yang dimasak langsung di dalam bambu sehingga aromanya wangi dan kuahnya segar. Menu ayam ingkung tersedia dalam beberapa varian, di antaranya:
- Ingkung ayam bakar oseng sereh (½ ekor ayam kampung) – Rp86.000
- Ingkung ayam bakar oseng sereh (1 ekor ayam kampung) – Rp160.000
- Paket ingkung ayam original – Rp171.000
- Paket ingkung ayam goreng – Rp171.000
- Ingkung ayam bakar keratin (1 ekor ayam kampung) – Rp132.000