Untuk harga daging ayam, kata Helmi, saat ini mulai mengalami penurunan. Jika sebelumnya sempat mencapai Rp45 ribu per kilogram, kini turun menjadi sekitar Rp40 ribu.
Sedangkan harga daging sapi berada di kisaran Rp150 ribu per kilogram atau mendekati harga acuan pemerintah sebesar Rp140 ribu.
“Kenaikan juga terjadi pada telur ayam. Di wilayah Tambun saat ini sekitar Rp32 ribu per kilogram, sementara harga normalnya Rp30 ribu,” jelasnya.
Baca Juga:Pedasnya Bikin Kaget! Harga Cabai Rawit di Bekasi Tembus Rp100 Ribu per KgIni Catatan BPK untuk Pemkab Bekasi: Tindak Lanjut Temuan Baru 75,59 Persen
Helmi menambahkan, lonjakan harga cabai rawit dipengaruhi oleh terbatasnya pasokan dari daerah produsen akibat cuaca ekstrem yang menyebabkan sebagian petani gagal panen.
Kabupaten Bekasi sendiri bukan daerah produsen cabai, sehingga pasokan selama ini bergantung dari wilayah Garut.
“Di Garut juga ada kekurangan karena cuaca ekstrem. Jadi kita sedang mencari alternatif pasokan dari wilayah Sumatera,” katanya.
Meski harga naik, Helmi memastikan stok cabai rawit masih tersedia di pasaran. Pemerintah daerah juga akan berkoordinasi dengan agen di pasar induk untuk menambah pasokan agar harga bisa kembali stabil.
Dari sisi pengawasan, Dinas Perdagangan bersama Satgas Pangan yang melibatkan kepolisian rutin melakukan monitoring guna mencegah praktik penimbunan atau kecurangan pedagang.
“Kita rutin pengawasan bersama Satgas Pangan, baik dari Polda Metro Jaya maupun Polres Metro Bekasi. Jadi pengawasan dilakukan secara berkala di lapangan,” katanya.
Berdasarkan pemantauan pemerintah daerah, indikator harga pangan di Kabupaten Bekasi yang diukur melalui Indeks Perkembangan Harga (IPH) saat ini berada di angka 3,14.
Baca Juga:Perang Timur Tengah Berdampak ke Indonesia, Imigrasi Siapkan Izin Tinggal Darurat untuk WNA OverstayTak Perlu Masak di Rumah! Harper Cikarang Hadirkan Brunch Lebaran Super Lengkap
Angka tersebut masih berada dalam rentang normal inflasi yang berkisar antara 2,5 persen dengan toleransi plus minus 1 persen.
Untuk menekan potensi kenaikan harga menjelang Lebaran, Pemkab Bekasi juga menyiapkan program operasi pasar daerah (OPADI) yang dijadwalkan berlangsung pada 12 Maret di Kecamatan Cikarang Utara dan Babelan.
Dalam program tersebut, pemerintah akan memberikan subsidi harga paket sembako kepada masyarakat.
“Paket sembako nilainya sekitar Rp96 ribu, tapi masyarakat cukup membayar Rp40 ribu karena ada subsidi dari pemerintah,” pungkas Helmi. (Iky)