KBEONLINE.ID – Mungkin sebelumnya Moms pernah merasa bingung antara memilih susu UHT atau susu formula untuk si Kecil. Yuk ketahui perbedaan susu uht dan susu formula, lalu mana yang lebih baik?
Meskipun keduanya bertujuan sama dalam melengkapi nutrisi anak, perbedaan dalam komposisi, proses produksi, dan manfaatnya dapat memengaruhi pilihan Moms untuk memberikan yang terbaik bagi si Kecil.
Berikut adalah beberapa perbedaan antara susu UHT dan susu formula yang perlu diketahui oleh Moms:
Baca Juga:Tak Perlu ke Salon, 5 Cara Menghitamkan Rambut dengan Bahan Alami yang Ada di RumahTips Memilih Skincare untuk Kulit Berjewat agar Kulit Lebih Sehat
1. Komposisi Susu Formula Terfortifikasi
Salah satu perbedaan utama antara susu UHT dan susu formula adalah komposisi yang terkandung di dalamnya.
Susu UHT (Ultra High Temperature) merupakan susu segar yang telah dipanaskan pada suhu tinggi untuk membunuh bakteri dan memperpanjang masa simpannya hingga 1-2 tahun. Susu ini biasanya berasal dari sapi dan mengandung nutrisi alami seperti protein, kalsium, vitamin D, dan lainnya.
Di sisi lain, susu sapi utuh memiliki kandungan nutrisi yang lebih sedikit, sehingga anak berisiko mengalami kekurangan zat besi, asam linoleat, vitamin E, serta kelebihan natrium, kalium, dan protein. Selain itu, proses pembuatan susu UHT tidak melibatkan penambahan zat tambahan seperti vitamin atau mineral tambahan, menjadikannya komposisinya hampir identik dengan susu segar, meskipun kadang-kadang mengandung gula tambahan.
Susu formula adalah susu pertumbuhan yang terfortifikasi dengan berbagai macam zat gizi untuk meningkatkan kualitas nutrisinya. Susu formula mengandung tambahan nutrisi penting yang mungkin tidak terdapat dalam susu sapi biasa atau susu UHT. Misalnya, prebiotik FOS:GOS yang membantu menjaga fungsi pencernaan, serta asam lemak esensial omega-3&6, AHA, DHA, dan LA yang mendukung perkembangan fungsi kognitif anak. Komposisi susu formula telah dirancang untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak sesuai dengan tahap perkembangannya.
2. Susu Formula Lebih Mudah Dicerna
Salah satu pertimbangan penting ketika memilih antara susu UHT dan susu formula adalah dampaknya terhadap pencernaan anak.
Untuk anak yang baru berusia 1 tahun, sistem pencernaannya mungkin belum siap untuk mencerna protein dan lemak yang terdapat dalam susu sapi murni, yang notabene sulit dicerna.