KARAWANG, KBEONLINE.ID – Kabupaten Karawang, memang dikenal memilik aneka kuliner khas yang punya cita rasa sunda, enak dan bikin nagih. Nah, jika kamu sedang berkunjung ke wilayah ini jangan lupa bawa pulang oleh-oleh khas Karawang. Berikut deretan oleh-oleh khas Karawang yang sangat populer di kalangan para turis.
1. Bolu Kijing
Makanan khas Sunda ini bisa dijumpai di Karawang. Namun, bolu kijing khas Semarang sedikit berbeda dengan makanan serupa di wilayah Jawa Barat lainnya. Camilan asal Karawang ini berbentuk oval seperti kerang kijing.
Makanan ini terbuat dari tepung beras, gula kelapa, dan santan yang dicampur dalam sebuah adonan. Setelah itu, adonan akan dipanggang hingga kering. Rasa bolu kijing ini sangat manis dan gurih sehingga cocok dimakan dengan minuman hangat.
2. Rengginang Ketan
Baca Juga:11 Jajanan Tradisional Jawa Barat yang Enak dan Bikin Kangen!Keren, Judo Karawang Raih Juara Umum Babak Kualifikasi Porprov Jawa Barat
Kamu yang datang ke Karawang juga wajib bawa pulang rengginang ketan. Kuliner ini terbuat dari beras ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur, lalu digoreng hingga renyah.
Rasa makanan ini sangat gurih dan renyah. Karena berasal dari beras ketan, makanan ini memiliki cita rasa sedikit manis di lidah. Rengginang ketan ini bisa dengan mudah dijumpai di toko makanan dan oleh-oleh di sekitar Karawang.
3. Kerupuk Gendar
Camilan renyah lain dari Karawang yang bisa kamu jadikan oleh-oleh adalah kerupuk gendar. Kerupuk ini terbuat dari tepung kanji dan campuran bawang putih. Adonan tepung pun akan diiris tipis dan digoreng sampai kering.
Istilah “gendar“ sendiri berasal dari suara kriuk yang dihasilkan saat kamu memakannya. Harga kerupuk gendar ini juga sangat terjangkau. Jadi, kamu bisa membelinya dalam jumlah yang banyak.
4. Kerupuk Bontot
Selain kerupuk gendar, ada juga kerupuk bontot yang jadi oleh-olehnya masyarakat Karawang. Makanan ini punya keunikan dari bentuknya. Saat masih mentah, adonan kerupuk ini kenyal dan lembek, sedangkan teksturnya berubah jadi keras setelah digoreng.
Kerupuk bontot ini disajikan dengan sambal rempah gurih. Makanan ini bisa ditemukan di banyak pusat jajanan atau kamu bisa datang langsung ke lokasi produksinya di kawasan Karawang.