KBEonline.id – Bagi para penikmat kuliner khas Negeri Ginseng di kawasan Bekasi dan sekitarnya, kehadiran Chadol Gujeolpan di Living World Grand Wisata menjadi destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
Menghadirkan konsep pemanggangan daging sapi iris khas Korea dengan kombinasi sembilan jenis bahan pendamping di atas pan besi khusus, restoran ini menyajikan pengalaman bersantap yang unik, interaktif, dan kaya akan cita rasa autentik.
Berlokasi di area strategis mal, restoran ini menjadi pilihan pas untuk agenda makan bersama keluarga besar maupun momen kumpul hangat bareng sahabat.
Baca Juga:Tubuh Bugar, Pikiran Tenang & Pijatan Relaksasi! Kepoin Tempat Spa & Refleksologi di Lippo Mall CikarangRambut Sehat, Potongan Stylish & Berkualitas! Kepoin Salon Rambut Terbaik di Lippo Mall Cikarang
Sajian Unik Chadol Gujeolpan Khas Kerajaan Korea
Nama Chadol Gujeolpan terinspirasi dari hidangan tradisional Korea berkonsep gujeolpan, yakni sajian sembilan jenis bahan makanan yang ditata anggun mengelilingi wadah utama.
Di restoran ini, potongan daging sapi bagian brisket yang diiris tipis dipanggang langsung di atas pan bulat datar di tengah meja.
Setelah daging matang dan mengeluarkan aroma gurih yang menggugah selera, lelehan lemak alami dari daging tersebut digunakan untuk menumis delapan bahan pendamping lainnya seperti kimchi, tauge, jamur enoki, jamur tiram, kucai, daun bawang, hingga adonan telur lembut di bagian pinggir pan.
Pilihan Menu Unggulan di Chadol Gujeolpan Living World Grand Wisata
1. Chadol Gujeolpan Set (Beef Brisket & 9 Companions)
Menu pahlawan yang wajib dipesan saat berkunjung.
Lembaran daging brisket sapi pilihan dipanggang bersama kombinasi sayuran segar dan kimchi, lalu ditutup dengan tuangan adonan telur di sekeliling pan hingga mengembang lembut.
Cita rasa gurih daging berpadu sempurna dengan kesegaran sayuran tumis dan tekstur telur yang halus.
2. Premium Beef Cuts & Korean BBQ
Selain menu gujeolpan utama, restoran ini juga menyediakan berbagai varian daging sapi premium tanpa lemak maupun berlemak yang dibumbui dengan saus marjinasi khas Korea seperti soy sauce, spicy marinade, atau rasa original yang menonjolkan kualitas daging alami.
3. Korean Side Dishes & Authentic Stews
Baca Juga:Kulit Sehat, Cerah & Glowing Alami! Kepoin Klinik Kecantikan & Estetik Terpercaya di Lippo Mall CikarangSolusi Kesehatan, Obat & Suplemen & Produk Perawatan Lengkap! Kepoin Drugstore di Lippo Mall Cikarang
Pengalaman bersantap makin lengkap dengan hadirnya sajian pendamping khas Korea seperti Kimchi Jjigae yang segar dan sedikit pedas, Sundubu Jjigae (sup tahu lembut), Japchae yang kenyal dan gurih, hingga Pajeon (dadaun bawang prapancake renyah).