Potong menjadi beberapa bagian agar mudah dimakan.
9. Bola-Bola Kentang Keju
Kentang bisa diolah menjadi camilan mengenyangkan yang menarik untuk anak sekolah.
Siapkan kentang, keju parut, sedikit tepung, dan telur.
Rebus kentang sampai lunak, kemudian haluskan dan campurkan dengan keju.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, balurkan dengan tepung dan telur, kemudian goreng hingga matang.
Agar tidak terlalu berminyak, tiriskan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke kotak bekal.
10. Tempe Katsu
Baca Juga:Cicilan Menumpuk Bikin Pusing? 12 Trik Mengatur Keuangan agar Dompet Tak JebolLiburan Akhir Tahun Tak Harus Mahal! Ini 12 Destinasi Wisata Bogor yang Bisa Dikunjungi dengan Budget Minim
Tidak harus menggunakan daging ayam untuk membuat katsu. Tempe juga bisa menjadi bahan alternatif yang lebih ekonomis.
Potong tempe menjadi lembaran, kemudian kukus sebentar agar teksturnya lebih mudah diolah.
Celupkan ke dalam telur, balurkan dengan tepung panir, lalu goreng hingga berwarna keemasan.
Tempe katsu bisa disajikan bersama nasi, tumis wortel, dan saus tomat secukupnya.
11. Makaroni Keju
Makaroni keju bisa menjadi pilihan bekal bagi anak yang menyukai makanan berbahan dasar pasta.
Bahan yang diperlukan meliputi makaroni, keju parut, susu, sedikit margarin, dan potongan wortel.
Rebus makaroni hingga matang, kemudian tiriskan.
Panaskan margarin, masukkan susu dan keju, lalu aduk hingga membentuk saus sederhana.
Baca Juga:Mid-Week Slump Bisa Ganggu Produktivitas, Ini 13 Cara Mengembalikan Semangat KerjaMotor Listrik Makin Ramai, Ini 13 Kelebihan Bagasi Skutik Bensin yang Masih Sulit Tergantikan
Campurkan makaroni dan wortel yang sudah dimasak. Tunggu hingga suhunya turun sebelum dimasukkan ke wadah bekal.
12. Nasi Gulung Telur
Nasi gulung telur memiliki tampilan menarik dan cukup mudah dibuat.
Siapkan nasi putih, telur, wortel cincang, serta ayam suwir atau sosis sebagai isian.
Buat telur dadar tipis, kemudian letakkan nasi dan bahan isian di atasnya.
Gulung perlahan hingga padat, kemudian potong menjadi beberapa bagian.
Menu ini cocok untuk anak yang lebih menyukai makanan berukuran kecil dan praktis digenggam.
13. Bola-Bola Tahu Sayur
Selain nugget, tahu juga bisa diolah menjadi bola-bola yang cocok untuk bekal sekolah.
Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan wortel parut, daun bawang, telur, dan sedikit tepung.
Aduk seluruh bahan hingga tercampur rata, kemudian bentuk menjadi bola-bola kecil.
Masak menggunakan metode kukus atau panggang. Jika ingin tekstur renyah, bola-bola tahu bisa digoreng menggunakan minyak secukupnya.
