3. Tahu Kecap Pedas
Menu ini cocok untuk yang ingin rasa gurih, manis sekaligus pedas.
Bahan:
– 5 buah tahu- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 cabai rawit- 3 sdm kecap manis- 100 ml air- Garam secukupnya
Cara membuat:
Goreng tahu hingga kecokelatan.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Tuangkan air dan kecap manis.
Baca Juga:Rekomendasi 14 Cara Menghilangkan Bau Tidak Sedap di Rumah, Bahan Sederhana Ini Bisa Jadi Andalan14 Perbedaan AMOLED dan IPS LCD, Jangan Asal Pilih Layar HP Sebelum Tahu Bedanya
Masukkan tahu, kemudian masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
Menu ini bisa disantap bersama nasi hangat tanpa perlu banyak lauk tambahan.
4. Tahu Cabe Garam
Tahu cabe garam bisa menjadi pilihan kalau ingin membuat camilan yang terasa seperti menu restoran tetapi menggunakan bahan sederhana.
Bahan:
– 5 tahu putih- 4 sdm tepung terigu- 2 sdm tepung maizena- 4 cabai rawit- 3 siung bawang putih- Daun bawang- Garam secukupnya
Cara membuat:
Potong tahu berbentuk dadu. Balurkan dengan campuran tepung, kemudian goreng sampai renyah.
Tumis bawang putih, cabai dan daun bawang sampai harum. Masukkan tahu goreng, taburkan garam secukupnya dan aduk cepat.
Hasilnya adalah tahu dengan bagian luar renyah serta rasa gurih dan pedas.
5. Tahu Isi Sayuran
Tahu isi bisa menjadi camilan atau lauk yang cukup mengenyangkan.
Bahan:
Baca Juga:17 Tips Mengatur Uang Anak Kos agar Tak Boncos Sebelum Akhir Bulan, No 16 Sering Disepelekan!Rekomendasi 11 Tempat Melihat Sunset di Tambun Selatan, Tak Perlu Jauh-Jauh Cari Senja Cantik
– 6 buah tahu pong- Wortel secukupnya- Kol secukupnya- Tauge secukupnya- 5 sdm tepung terigu- 1 sdm tepung beras- Bawang putih- Garam dan lada
Cara membuat:
Belah tahu dan keluarkan sedikit bagian dalamnya. Tumis wortel, kol dan tauge dengan bawang putih, garam serta lada.
Masukkan tumisan sayuran ke dalam tahu.
Buat adonan tepung dari terigu, tepung beras, air dan sedikit garam. Celupkan tahu, kemudian goreng sampai kecokelatan.
6. Tahu Tumis Saus Tiram
Tidak ingin makanan terlalu berminyak? Tahu juga bisa dimasak dengan cara ditumis.
Bahan:
– 5 buah tahu- 2 siung bawang putih- 3 cabai- 1 batang daun bawang- 1 sdm saus tiram- Sedikit kecap manis- Air secukupnya
Cara membuat:
Potong tahu menjadi kotak-kotak dan goreng sebentar.
Tumis bawang putih dan cabai. Masukkan tahu, saus tiram, kecap serta sedikit air.
Aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan daun bawang sebelum api dimatikan.